酒精對心臟有益嗎？

真相是什麼？
我今年25歲，剛畢業。我的大多數朋友和同學都喝酒，聲稱酒精對心臟有益。真相是什麼?
這是一個很棒的問題！法國出生的科學家和研究人員瑟奇.雷諾（Serge Renaud）首先將葡萄酒對心臟健康的好處歸功於飲用葡萄酒。他把法國人心臟病發作的數量比歐洲其他飲食習慣相似的人要少的原因歸結於喝葡萄酒——用他的話說就是“那誘人的酒杯”。
雷諾的假說於1992年發表，並被命名為“法國悖論”。1991年，他接受了美國著名電視節目《60分鐘》的採訪，經過多次重播後，有5000多萬美國人觀看了該節目。第二年，美國葡萄酒的銷量增長了40%，法國葡萄酒的出口在1994年至1998年之間翻了一番多。這段簡短的歷史為當前的辯論提供了背景，並在下面的對話中說明了酒精工業的重大影響。
許多關於適度飲酒有益於心臟健康的論文已經在科學文獻中發表。也有大量的文獻揭示了許多關於酒精使用的研究的重大問題，包括許多混雜變數，濫用和依賴的風險，以及評估生命過程中酒精使用水準和持續時間的方法學問題，在得出這一積極結論的研究人群和比較中存在著顯著差異。
不飲酒者代表了一個非常多樣化的群體，這就增加了困惑，而且也有必要對這些差異進行解釋，如飲酒史、獲得醫療保健和健康保險的機會、教育和社會經濟因素。使用全球資料的大規模和令人信服的研究證實了適度飲酒有益影響的證據存在局限性，並得出結論:“酒精有害影響的證據無疑比有益影響的證據更有力。”同樣重要的是，沒有報導稱其對年輕人的心臟健康有益。
酒精仍然是全球疾病總量的第三大風險因素。酒精的使用會給家庭帶來許多負擔，包括它與家庭暴力密切相關。酒精是會成癮的。酒精的使用與犯罪和暴力有顯著的聯繫。即使是有明顯的對心臟的好處，也遠遠比不上癌症、中風和整體心血管疾病風險增加的壞處。酒精是一種已知的致癌物，而且目前還沒有已知的安全飲酒水準可以避免這種可怕的健康併發症。
總的來說，科學上很清楚，飲酒的安全水準是“零”。
最近，世界心臟聯合會對飲酒提出了強烈的警告。5
多讀書，多見聞，選擇健康和豐富的生活——要徹底的戒酒!