纯素食降低患前列腺癌的风险
罗马琳达大学健康中心发表新研究
安得烈．麦克切斯尼

　　根据罗马琳达大学医疗服务（Loma Linda University Health）的一项新研究，纯素食的男士患前列腺癌的风险要降低三分之一。《美国临床营养日报》（American Journal of Clinical Nutrition）一月份所发表的一项研究指出，坚守无肉类、乳制品和蛋类的纯素食饮食会降低白人，也可能包括黑人男士的患病风险。

　　“倘若你已经是一位纯素食者，应当感恩，因为你患前列腺癌的风险较低，”此项研究的主任伽利．弗雷泽医生说。“倘若你不是纯素食者，要知道没有证据显示蛋奶素食者和鱼素者对此病的预防优胜于非素食的复临信徒。”

　　在此项有重大意义的第二次“复临信徒健康研究＂（Adventist Health Study-2）中，针对26,346位参与此项研究的男士做了一项新的分析。此项研究要调查前列腺癌与饮食之间的关系。参与调查的男士中有：肉食者（非素食者）、食少量肉食者（半素食者）、蛋奶素食者、食用鱼不食用其他肉类鱼素者和完全不食用任何动物制品的纯素食者。

　　纯素食者因食用较多的水果、蔬菜、坚果和黄豆而有别于其他饮食群体。另一主要区别就在于他们不食用乳制品和蛋类。

　　弗雷泽医生说：“因此，尽量少食用乳制品，而尽量多食用水果、蔬菜、坚果和黄豆是很合理的建议——尤其是对那些有患前列腺癌病史的家庭。”

　　然而他提示说：“这项有关乳制品的报告，目前还只处于逻辑推理阶段，尚未有试验结果验证。”

　　他说，他的工作组计划不久以后就将这份报告直接应用于试验中，并会做出相应的汇报。

　　据美国癌症协会报告，前列腺癌是男人中第二大常见的癌症，占男人总患癌率的27%。

　　但是，位于南加州的基督复临安息日会机构——罗马琳达大学健康中心指出，在此项复临信徒研究中参与研究的男士，倘若他们是纯素食者，其患前列腺癌的机率会降低三分之一。

　　《美国临床营养日报》的研究摘要指出：“据统计，共有1,079人被确诊为前列腺癌。只有约有8%的研究对象是纯素食者。统计数字表明，纯素食饮食能有效预防前列腺癌。”

　　饮食与前列腺癌之间的确切关系尚不清楚。

　　罗马琳达健康中心在一份以电子邮件发出的声明中说：“因为人所食用的饮食并不是单一的食物，而是合成的食物，因此当确定饮食与患前列腺癌风险之间的关系时，评估饮食模式可能会提供很有价值的信息。”

　　但是另一项近期研究发现了肉食与癌症之间的关系。刊登于2015年3月《美国医学会杂志》内科医学中的，第二次“复临信徒健康研究二”的分析报告表明，素食能降低22%患结肠癌的几率。之前的第一次“复临信徒健康研究”曾把肉食与结肠癌的高患病率联系在了一起。

　　世界卫生组织去年秋季因宣布红肉和加工类肉食会致癌而成为国际新闻头条。

　　基督复临安息日会全球总会健康事工部干事彼得．兰德里斯医生说，最新研究的结果并不出乎意料。

　　“有大量的证据表明，保持均衡的、以植物为基础的，或素食的饮食是大有益处的，”兰德里斯如此说。“我们兴致勃勃地看到在各种被称为素食的饮食（全素食或严格素食、奶蛋素食、鱼素）中，不同的饮食具有不同的预防功能。”

　　根据统计数字显示，对于前列腺癌这一病症，第二次“复临信徒健康研究”中的白种人素食者的预防功效很显著，黑种人素食者的预防趋势并不显著；而对结肠癌来说，食用乳制品的预防功效还有待考证。流行病学家和统计学家从各种研究中得到多少答案，他们也需面对几乎同样多的问题。但毫无疑问的是，无肉类的饮食要比含肉类的饮食更健康。我们始终建议要尽量少食用乳制品，要像过去一样，只把它当作调味品。

　　兰德里斯甚至提出了一个或许很多人都会问的一个合乎逻辑的问题：“我们为什么不建议所有人都遵循全素饮食呢？”

　　“人类需要源于乳制品中的维生素B12。在世界许多地区，乳制品是素食者必要之维生素的唯一来源，”兰德里斯说。“何处维生素B12可以唾手可得并且价格可以承受，何处有充足的、等同于乳制品中的B12添加的话，全素饮食则是极为健康的。我强烈敦促所有类型的素食者都要补充B12的摄入量，尤其当人年纪渐长、B12吸收过程减缓时，更应如此。尽管目前的研究是以北美洲人为基础的，然而其结果却足以推及到全球人口（如上所述的男性白种人和黑种人），但是社会经济环境却不能依此推论。

　　兰德里斯总结了他对罗马琳达大学新报告的回应，他说：“一般而言，我们相信食用均衡的（补充的）素食是安全而且健康的。我们要敦促那些食用乳制品的人，让他们尽量少用乳制品并选用低脂或无脂肪类的。我们要强调，均衡的、以植物为基础的饮食是最佳的。如上所述，我们强烈建议多补充维生素B12。这些建议对男女都适用。随着这项研究的不断展开，我们热切盼望能得到更多问题的答案。”

分会会长因罕见疾病逝世
阿索伊六个月前才当选
安得烈．麦克切斯尼

　　基督复临安息日会南亚太分会会长雷昂纳多．阿索伊，经过与一种罕见的骨髓疾病斗争一个月之后与世长辞，享年56岁。 2015年7月，在得克萨斯州圣安东尼奥举行的全球总会代表大会中，阿索伊刚刚当选为会长，接替当时已病重的小阿尔贝托．吉尔范。吉尔范也于2015年9月26日因患癌症病逝。

　　阿索伊于全球总会代表大会结束两个月后入院治疗，2016年1月1日于菲律宾马尼拉复临医疗中心因骨髓增生异常综合症的并发症逝世。此乃一种罕见的疾病，骨髓无法制造足够健康的血细胞。

　　全球总会会长魏泰德称阿索伊为“一位有活力的布道工作的促进者和支持者”。

　　“他是一位圣经永恒真理以及上帝交付复临信徒手中非同寻常的复临运动英勇捍卫者，”魏泰德说。

　　他代表全球总会致电慰问了阿索伊的妻子艾尔玛，以及其两个成年子女厄尔纳兹和邵恩奈特。

　　依据全球总会《工作规章》（Working Policy），分会行政秘书绍．撒母耳在选出新一任会长前要担任代理会长。

　　雷昂纳多．雷穆尔塔．阿索伊，1959年11月18日出生于菲律宾南部的棉兰老岛，1983年毕业于本会山景学院神学系。他起初在西棉兰老岛区会下属的奥三棉市做区牧，后于1988至1990年间任该区会青年干事一职。

　　1990年，他在菲律宾甲米地省的复临国际进修研究院（AIIAS）获得了教牧学硕士学位。

　　他的朋友们说，阿索伊在复临教育中所获得的任何知识，他都会予以百倍的回报。

　　山景学院神学系系主任菲利锡安．菲利锡塔斯曾与阿索伊有15年的交情，他回忆自己曾与阿索伊一同参加过无数次的外出布道活动。

　　“大部分的旅程中，阿索伊牧师都会把长途旅行变为指导课程，”菲利锡塔斯说。“他会时不时地停下他的蓝色小货车，然后我们一起坐在后面休息。他便会与我简单地分享他的布道经验。我那时不知道的就是，这乃是他自己教训并指导我的简洁的方式。”

　　2011年直至去年，阿索伊担任南菲律宾联合会会长一职，期间他使这个联合会转变成了复临教会中数一数二的管理有素的联合会。与阿索伊有长达二十多年友情的全球总会行政秘书黄彦超牧师说，他以其有远见的领导能力、布道的热情和团队精神而闻名。

　　黄牧师说他将永远缅怀那一天，即11月6日，阿索伊临时出院去出席南亚太分会年终会议的开幕式。阿索伊已住院47天，然而他却在那一天出院，准时出席了开幕式的晨祷。

　　“他声音洪亮地说，他因能与来自各联合会的领袖们共聚一堂而格外感恩，”黄牧师说。“他已把自己及身体的康复完全交托给主。我亲眼见证到了一位敬畏上帝之人的非凡的英勇与不屈不挠的精神。”

　　黄牧师把阿索伊的人生描述为“对虔诚、谦卑、热情和坚定不移的勇气的颂扬”。 “他毕生献身于教会的使命，他将与使徒保罗一样说： ‘我只有一件事’”他说。“他是一位英勇的基督精兵，他期待自己很快能面对面地见到他的主。”

傅肯伯：我那位全拿A的同学和朋友
缅怀全球总会前任会长
吉姆．吉利，布道家及前任三天使广播网总裁



傅肯伯在他1962年毕业时的照片。（照片来源：复临档案室） 　　我们的友谊开始于一个特殊的场合。

　　1962年，我和傅肯伯非常紧张地排队等侯安得烈大学的毕业成绩。傅肯伯向我解释他如此在意的原因。

　　他说：“我从小学一年级开始，每学期成绩单上的成绩都是A。但是我很担心我这张最后的成绩单，因为布雷森教的希腊文二，我也许会跌至B。”他指的是希腊文和新约教授艾文．布雷森。

　　我假意同情地摇了摇头。我也很担心，但是我担心的是我能不能通过希腊文一。我所要的就是及格就好。

　　当傅肯伯接过他的成绩时，他跳了起来，几乎都要碰到屋顶了，并喊道：“哇，是A。”说着就向走廊跑去了。

　　“噢，真棒！”，我想。“从小一开始一直都是A。”

　　当我得到我的成绩时，傅肯伯早已离去。我也一样庆祝，我高喊“哇，我得了D！”比他更激。

　　那个周末我们就毕业了。傅肯伯拿到荣誉学位，而我则是勉强通过！然而我们都热切盼望，要得到主赐给我们的、对与失丧之人分享耶稣的热爱。

热心布道

　　我下一样所知道的，就是傅肯伯成为了美国哥伦比亚联合会罗杰．霍利布道团的一位音乐布道士。我就被委派了一份无其他人愿意接受的工作，成为南新英格兰区会的布道士。

　　傅肯伯是在罗杰．霍利那里学布道的，而霍利曾在福代斯．德塔摩尔门下受教，德塔摩尔比任何人都更了解灵感之笔所称的“救灵的科学”。傅肯伯1964-1966在布道团的两年间学到了很多有关布道的知识。当他离开霍利牧师，接受了中美分会的呼召时，上帝所赐予他的实用知识使这个分会空前地增长了。

　　“数千人因傅肯伯有信心为主举办大型聚会而受洗了，”布道家肯尼思．考克斯告诉我。

　　考克思与布道家便尼．摩尔同工，在巴拿马、哥斯达黎加和危地马拉与傅肯伯一起举办了很多场布道会。“每次我们有空档时，傅肯伯总会请我们团队前来，”摩尔回忆到。

　　傅肯伯在巴拿马区会做布道士后，担任过洪都拉斯区会会长和中美联合会会长。很快他就被选举为中美分会会长助理，那时他的工作重点是布道。

　　1985年，傅肯伯与妻子安妮塔、儿子傅博仁和女儿卡西一道返回美国，担任卡罗莱纳区会会长。

　　卡罗莱纳区会迅即在南方联合会和北美的救灵工作领头。傅肯伯经常叫我一起商讨他的一些新的救灵方案，其方案通常都是最科技尖端的。我感佩他那极强的体力以及他完全献身传扬福音的精神。

1990年全球总会大会上的神迹



全球总会为傅肯伯拍官方照片时的落选版本。（照片来源：复临档案室） 　　1990年，我被选做代表，出席在印第安纳州印第安纳波利斯的全球总会大会。当我到达机场时，我见到了理查德．巴伦。他是一位杰出的青年领袖，曾担任过某区会会长。他对我说：“吉利，气氛有点改变了。”

　　他是极为正确的。我很快就明白了他的意思。

　　从西南联合会中只能选出三人为代表出席提名委员会，我奇迹般地成为了其中一员。起初傅肯伯并未被选做南方联合会的代表。但是其中一位人选拒绝了，因此傅肯伯被选为替补，这乃是另一个神迹。

　　当提名委员会组建后，出乎所有人的意料，傅肯伯很快便当选为会议主席。我们在这个委员会中立即看到了他的优势，我突然想到他会被提名担任全球总会会长一职。

　　我向一些人表达了此种想法，次日早晨我告诉傅肯伯，我认为会议结束前他会被邀请当会长。他震惊地看着我说：“吉姆，今天早晨，你是第二个对我说这件事的人。”

　　然而事情并没有这样发展。提名委员会最终选出了中美分会会长乔治．布朗担任全球总会会长。然而，布朗在谨慎地思考过后，因为考虑到那时他妻子的健康状况而拒绝了这个职位。

　　当我们再次召开会议时，查尔斯．达德利起立并提名罗伯特．傅肯伯一世，总会的全体代表表决赞同。于是，傅肯伯49岁时便成为基督复临安息日全球总会会长。

　　傅肯伯积极着手工作，把全球布道使命化为普世性的行动，并采纳了时任大湖联合会会长唐．施耐德及其委员会的建议，与三天使广播网合作展开全球卫星联网大型布道。基督复临安息日教会进入了其史上增速最快的阶段。在傅肯伯的带领下，教会在前苏联和被称为10/40窗口的世界其他地区开展布道工作。

　　傅肯伯在第二任期期间出了一些问题，他在1999年决定辞职。这是他人生当中的黑暗时期。然而主还有许多工作要借他做成。

全球总会之后才来最伟大的侍奉

　　傅肯伯返回至卡罗莱纳区会，在他担任区会会长期间曾担任行政秘书的肯．库恩利已成为会长。傅肯伯开创了一个他称为“全球布道”，但日后被改为“分享主”的计划，要组织平信徒和青年在全世界举办布道会。“分享主”归卡罗莱纳区会所有，并由区会的一个部门来运作，但其资金仅源于直接的奉献。

　　不久前，我联系了从教会工作退休后加入“分享主”活动的便尼．摩尔，问及10年来在傅肯伯领导下的“分享主”的工作成果。虽然总人数不详，但是“分享主”举办了约6,000场布道系列讲座，从2000-2011的11年间，共有30万人受洗。每系列布道会平均约有50人受洗。

　　2015年12月24日，傅肯伯在与癌症长期斗争后安眠主怀。当傅博仁致电告知我时，我正与儿子约翰驾驶着我的小卡车。我把车停下来，开始回忆傅肯伯的人生。我回想到在安得烈大学，我们排队等候成绩的情景。

　　有一天，我们将再一次列队而站，傅肯伯必会听到这句话：“好，你这又良善又忠心的仆人！”傅肯伯或许担心他会跌至B，然而我相信他还会获得A。