彼得．蘭德里斯和亞蘭．漢迪塞得

　　我丈夫現在八十多歲，不像以前那麼容易應付傷風和呼吸道感染了。您有什麼建議，能讓我幫助丈夫保持健康嗎？

　　隨著我們年齡增長，免疫系統可能不一定像以前一樣有效工作了。此外，我們年輕時受到感染而刺激的免疫細胞會減少，使得免疫系統難以迅速產生抗體來對抗感染。舉一個例，就是帶狀皰疹的風險。曾經得過水痘的長者，病毒一直隱藏在神經系統中，隨著免疫力衰弱，就會爆發出皰疹來。感染HIV（愛滋病毒）的人，也是免疫系統被削弱的，變得更易受感染。

　　要對特定的傳播疾病媒介建立免疫，有一個方法，就是接種疫苗。這種方法要追溯到證實接種牛痘可以預防天花的年代。那時，懷愛倫也讓自己和家人接種這種疫苗。至今，天花已經全部滅絕了，許多流行的傳染病也受到控制。對於逐漸年邁的人士，我們一般建議要留意著目前流行的風險，注射流感疫苗；對某些人來說，定期接種肺炎疫苗也是有幫助的。你的醫生會就你丈夫的特定情況提出建議。

　　然而，對活躍而健康生活方式的益處有認識是很重要的。運動能夠改善我們呼吸系統肌肉的狀況和能力，這對我們身體的恢復非常重要。

　　我們知道，長者通常忽略營養。患病時沒有胃口，使情況雪上加霜。

　　隨著我們逐漸年邁，有時會覺得無法預備好的飲食。有些人甚至會去購買營養補充劑，但這不是最佳的解決之道。我們應當採用營養豐富的飲食。這種飲食通常含有被稱為微量營養素的食物。這些微量元素包括鋅、硒、維生素C和E，以及可以對抗類似肺炎這樣疾病的類胡蘿蔔素。

　　2012年9月，《美國老年病學協會雜誌》發表了一篇有趣的文章。研究人員用了三個月來追縱約有217名年齡在65到85歲的長者，又跟進了三個月。其中三分之一使用營養豐富的飲食；三分之一在飲食中添加營養補充劑，使其營養與第一批的類似；其餘的三分之一只是繼續他們平常的飲食，但加入了安慰劑，使他們覺得自己也有營養補充劑。

　　所有參加試驗的長者，每天都有記錄，比如說他們的感覺如何，他們感染什麼疾病，以及他們是否出現發燒。

　　結果表明，在六個月結束時，那使用營養豐富飲食的組別明顯地少感染疾病，也少去就醫。他們在其它健康標準方面也表現得更好。營養補充劑並沒有起到作用。

　　把錢花在水果和蔬菜上──每天至少五份──這比把錢花在營養補充劑上對身體健康要好得多。各種帶有顏色的蔬菜，比如說花椰菜、捲心菜、南瓜、萵苣、胡蘿蔔等，當然，還有我最喜歡的綠甘藍，這些都會對健康產生巨大幫助。全穀類食品營養豐富，提供鋅、維生素B、鐵質、纖維、鎂質和硒元素。每天進食少量堅果，提供歐米笳3、鋅、維生素E，如果是巴西胡桃，則還有硒元素。然而，在地球非常北和非常南的地區，冬天時使用維生素D補充劑可能有幫助。

　　幫助你丈夫的最好方法，就是小心安排他的飲食，確保有不同種類、既健康而營養豐富的食物。

彼得．蘭得里斯是認證核心臟病科醫生，是基督復臨安息日會全球總會健康事工部幹事。
亞蘭．漢迪塞得是認證婦科醫生，已退休，是基督復臨安息日會全球總會健康事工部前幹事。