湯姆·詩波特

　　人們經常從報紙上看到：每天喝一杯葡萄酒可以預防心臟病。許多人認為這證實了一個普遍觀念：聖經許可適量飲酒。他們對基督復臨安息日會強烈反對飲酒感到奇怪。在此，我從聖經和健康兩個方面來做出解釋。

舊約中的葡萄酒和啤酒

　　我們可以在聖經中找到一些希伯來文和希臘文中用來表示葡萄酒和啤酒的詞。對這些飲品有正負兩種描述。在創世紀中，葡萄酒大多都和非常負面的事件關聯──創世記九章記載挪亞喝醉了；羅得的女兒們在灌醉父親之後，和他行可恥之事（創19章）；雅各用食物和葡萄酒欺騙了以撒（創27章）。然而，我們也能找到一些正面的例子，例如民數記18:12，“凡油中、新酒中、五穀中至好的，就是以色列人所獻給耶和華初熟之物，我都賜給你”。一般情況下，對葡萄酒的正面評價大都是在說巴勒斯坦當地的物產──橄欖油、五穀和葡萄酒──豐盛（民7:13；耶31:12）。

　　可是，負面的描述卻層出不窮：“酒能使人褻慢，濃酒使人喧嚷。凡因酒錯誤的，就無智慧”（箴20:1）。箴言23章29至35節則描繪了酗酒者可怕的下場。

聖經中怎樣描述耶穌和葡萄酒？

　　有些人會回應說這僅僅是反對大量酗酒。在迦拿的婚宴上，耶穌不是變出大量的葡萄酒嗎（約2章）？的確，他在婚宴上變出大約150加侖（相當於600公升）的葡萄酒（希臘文是oinos）。然而，和舊約中許多關於葡萄酒的正面敍述一樣，這裏提到的oinos是用來形容在這個大喜的日子裏食物和飲品的豐盛。此外請注意，管筵席的人所說的話很像是一個諺語：“人都是先擺上好酒。等客喝足了，才擺上次的”。然後接著說，“你倒把好酒留到如今”。

　　在很多人看來，這句看似“諺語”的話洞察到酒的麻痹作用。人們剛開始喝酒的時候可以嘗出葡萄酒的優劣。但是，當他們喝醉以後，甚麼酒喝起來都是一樣的，所以幹嘛浪費好酒，給醉了的人喝呢？¹

　　可是，這種解釋忽略了這段經文中重要的一點，曲解了在歡慶背景下食物和飲品的意義。它忽略的重要一點是，管筵席的人仍舊能區分出葡萄酒的優劣。很明顯，他沒有喝醉；同樣明顯的是他喝過前面的酒，因為他能區分出優劣。在節日裏食物和飲品的意義在於它們是歡慶的一部分。與此緊緊聯繫在一起的是熱情好客的悠久傳統。在這種社會習俗的背景下，在喜宴的開始呈上“好酒”是對賓客的尊重。

　　此外，還有例子表明，希臘文oinos很顯然是一種不帶酒精的飲品，因此，在這段經文中耶穌變酒是十分合情合理的。²

禁酒是道德命令嗎？

　　鑒於以上的解釋，有人會勉強說，理論上我們應該支援這種禁酒式的基督徒生活價值觀。但是，它是道德命令嗎？一些證據顯明它的確是的。首先，世界衛生組織的數據表明，飲酒帶來了大量的死傷 ³。每年全球由飲酒導致死亡的人數是180萬（占全球死亡總數的3.2%），每年全球由飲酒致殘的人數是5830萬（占全球致殘總數的4%）。全球由於食道癌、肝癌、肝硬化、自殺、癲癇、車禍死亡的人中有20%到30%是飲酒引起的。酒類消費在發展中國家呈上升趨勢，而這些地區大多都沒有相應的預防和治療設施。哪怕只因為我們是基督徒而對鄰舍應有的關懷，我們也有道德責任向他們宣傳完全禁酒。

預備好迎接基督再臨

　　但是我們支持完全禁酒還有一個更重要的原因。那就是耶穌基督就要來了！在新約中充滿了警告，勸誡人們，基督就要來了，要儆醒自守（路21:34-36；彼前1:13）。我把這個概念稱為“末世的節制”。可是相反，酒卻能使人們的思想沉睡！它違背了基督讓我們隨時保持警醒的教導。

　　有時候人們會問，聖經的教導對現今還適用嗎？這種問題往往是在暗示聖經教訓已不再適用。很少有人會想到有些教訓現今可能比在過去更加適用。我相信禁酒就屬於這種情況。在古代的地中海地區，對大多數人來說，大量獲得酒類飲品是不可能的。而且由於他們的酒都屬於葡萄酒類，所以酒精含量不可能超過10到15度（啤酒只有4到6度），在飲用葡萄酒時，還通常會用一到三倍的水來稀釋 ⁴。而今天的情況則大大不同，今天我們很容易就能得到大量的酒類，而且蒸餾酒的酒精濃度也更高（一般是40到60度）。世界衛生組織的數據表明酒類帶給了我們慘痛的經歷和災難，而它的陰影正在繼續向全球鋪開。

　　我是一位基督復臨安息日信徒，熱切盼望基督的第二次降臨。鑒於即將發生的這個大事件，我相信我必須在身體和心思上做好準備，時刻儆醒。我相信我有責任去幫助我的鄰舍也為基督的再臨做好準備，因為健康的生活方式和聖經及基督賦予我們的責任是一致的。

　　1 希臘文動詞是methuskō，意思是“漸漸喝醉”或者是“隨意喝”。
　　2 見亞里斯多德著Meteorologica第384頁和388頁，用來表示oinos。
　　3 世界衛生組織網站數據www.who.int/substance_abuse/facts/alcohol/en/index.html.
　　4 啟示錄14章10節中“純一不雜的酒”應該是不摻水的，在14章生動的警告中，上帝傾倒下來的憤怒是不摻雜憐憫的。關於稀釋葡萄酒請參見大衛·E·阿諾著，啟示錄六章至十六章的世界聖經注解，第52卷 833頁 (Nashville: Thomas Nelson, 1998)。

　　湯姆·詩波特博士是安德烈大學神學院新約教授。

基本信仰第二十二條　基督徒的品行

　　我們蒙召要成為一批敬虔的百姓，思想、感情、行動，都與天國的原則相和諧。為了讓聖靈在我們裏面重造主的品格，就讓我們只參與那些能在我們生命中產生像基督的純潔、健康、喜樂的事。也就是說，我們的興趣與娛樂，應該合乎基督徒對美的崇高品味與標準。我們的衣著，雖因文化差異而有所不同，卻當以樸素、保守、整潔為原則。適合於人的美不在於外在的妝飾，而在於那以溫柔安靜的心為永不磨滅之妝飾。它也表示，因為我們的身體是上帝的殿，就當聰明的照顧。除了適當的運動與休息之外，我們要儘可能採用最健康的飲食，並禁止食用聖經所指明的不潔淨的食物。由於含酒精的飲料、菸草以及毒品，有害我們的身體，我們也禁戒不用。要參與那能將我們的思想、身體都帶入基督教導下的一切活動，祂熱望我們有健康、喜樂與良善。（羅12:1,2；約壹2:6；弗5:1-21；腓4:8；林後10:5；6:14-7:1；彼前3:1-4；林前6:19,20；10:31；利11:1-47；約叁2）