世界健康
咖啡因──教會已經改變了立場?

我們在家裏不喝也不提供有咖啡因的飲料。我的孩子們詢問復臨信徒教會在這個問題上的姿態,因為他們有許多教會裏的朋友在家裏,甚至在教會的集會上喝這樣的飲料。教會是否已經改變了對咖啡因的立場?

  不,教會沒有改變在茶、咖啡、及其他含咖啡因飲料問題上的立場。在2007-2008年度《全球總會工作政策》29面,我們看到:“咖啡、茶、及其他含有咖啡因的飲料和所有有害物質的使用都是被勸阻的。”還有,在2007年秋的年度會議上,教會行政部門確認了“復臨信徒的健康關懷和事工乃是要去促進那些基於聖經或預言之靈的實踐,或以證據為基礎的疾病預防、治療及健康維護的方法。”(同上,297面)

  我們有從預言之靈而來的堅定勸告,建議避免含有咖啡因的飲料。懷愛倫從來沒有談到過咖啡因本身,但由於她對茶和咖啡的影響的描寫反映了咖啡因的作用,我們可以假定她所說的就是反對咖啡因。

  科學著作中有一些相關研究的混合信息,顯示了咖啡因對健康的明顯好處。支援咖啡因的遊說者擔保這些報告會既有速度又有目的地鑽進我們的郵箱裏!然而,咖啡因基本的藥理特性並沒有改變。咖啡因是世界上最受歡迎的影響精神(改變情緒)的麻醉藥,比煙草和酒精的使用更加廣泛。它能夠導致身體的依賴性,這種依賴性根據定義,當習慣性攝入被突然停止的時候,會造成一種停藥綜合症。當咖啡因的攝入被突然停掉時,許多種綜合症可能產生,包括頭痛、疲勞、易怒、精神不集中以及噁心。

  儘管因過量的咖啡因而死並不常見,但它確有發生,並且可能是意料中的;這種情形與攝取咖啡因藥片很相似。然而隨著含咖啡因的軟性飲料和能量飲料的流行程度不斷增加,急救間的醫師和毒物學者都在關注一些與咖啡因有關的問題和症狀的增加,特別是在青年人當中。

  在2006年中,美國差不多有40億美元被消耗在能量飲料上,這是一個全世界趨勢的預示。同一年,有500種新牌子的能量飲料被介紹到全世界。所謂的能量飲料的咖啡因水準比軟性飲料咖啡因的平均水準高出很多。對這種情節的分析揭示了被用來勾引孩子和青年的公式:小孩子首先暴露在含糖的軟性飲料下;之後咖啡因被加進去了,能量飲料也被引進了。再下一步就是在能量飲料中加入酒精,在一種非常相似的方式中它就被推薦和銷售了。商標的混亂很容易就能發生,再由策略來輔助,使含酒精的飲料價格低於不含酒精的飲料價格。另外,行銷和產品的設計瞄準並促進青年人的消費,目的是為了“完全清醒的醉”!多麼滑稽!對照10個成年人裏面有一個人消費能量飲料,3個青少年人裏面可能就有一個人在消費。我們有責任告訴我們的年輕人,在我們自己的習慣上樹立一個適當的榜樣,並且要去遊說反對這種對我們社會的邪惡攻擊。

  咖啡因作為某種鎮痛劑的成分是有益的,它可以被用在偏頭痛的治療中,就像在一些別的疼痛情況中一樣。對於那些覺得有必要使用這種藥物的人它會帶來安慰,懷愛倫提到了她自己有時使用咖啡(想必是指咖啡因)作為一種藥物治療。(見《信息精選》2卷,302面)

  我們以經常的禱告和始終的堅持來適當地應用節制的原則:“真正的節制教導我們全然摒棄任何有害之物,並且明智地使用那些有益健康之物。”(懷愛倫,《先知與先知》,562面)

 

 

Allan R. Handysides, 全球總會健康事工部的幹事。

 

Peter N. Landless, ICPA 的執行幹事和健康事工部的副幹事。